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RECIPE

ざるとうふと柿の白和え

ざるとうふと柿の白和え

材料(2人分)

  • ・豆撰ざるとうふ・・・・200グラム
  • ・すりごま〔白〕・・・・・大さじ3
  • ・柿・・・・・・・・・・・・・2個
  • ・豆撰専門だし醤油「和」・・大さじ1

作り方

①すり鉢に豆撰「ざるとうふ」と豆撰専門だし醤油「和」を入れ、クリーム状にする。

クリーム状になったらすりごまを入れ、混ぜ合わせる。

②柿は実をくりぬき、くりぬいた実は約1cm角切る。

③①に②を混ぜ合わせ、実をくりぬいたからに盛り付ける。

<ポイント>

ざるとうふは絞らずに使えるので、とても便利です。豆撰専門だし醤油「和」の代わりに

お味噌を使っても大丈夫です。

お酒のおつまみ、お子様のおやつ、デザートと幅広くお使いになれます。

御歳暮のパンフご希望の方は0120-05-5006までお電話ください。

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