
材料(2人分)
- ・豆撰ざるとうふ・・・・200グラム
- ・すりごま〔白〕・・・・・大さじ3
- ・柿・・・・・・・・・・・・・2個
- ・豆撰専門だし醤油「和」・・大さじ1
作り方
①すり鉢に豆撰「ざるとうふ」と豆撰専門だし醤油「和」を入れ、クリーム状にする。
クリーム状になったらすりごまを入れ、混ぜ合わせる。
②柿は実をくりぬき、くりぬいた実は約1cm角切る。
③①に②を混ぜ合わせ、実をくりぬいたからに盛り付ける。
<ポイント>
ざるとうふは絞らずに使えるので、とても便利です。豆撰専門だし醤油「和」の代わりに
お味噌を使っても大丈夫です。
お酒のおつまみ、お子様のおやつ、デザートと幅広くお使いになれます。
御歳暮のパンフご希望の方は0120-05-5006までお電話ください。
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