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RECIPE

栃尾の油揚げ納豆のはさみ焼き

栃尾の油揚げ納豆のはさみ焼き

材料(1人分)

  • 栃尾の油揚げ
  • ……1枚
  • 納豆……1パック45グラム
  • はねぎ……少々
  • 豆撰専門だし醤油「和」
  • ……1袋

作り方

①オーブントースターにアルミホイルをしき、栃尾の油揚げを袋から取り出し

油揚げを中割にして、さらに食べやすい大きさ(6等分位)にする。

②オーブントースターで5分から6分焼く。

②焼きあがった油揚げに、豆撰納豆1パックとはねぎと専門だし醤油「和」を

お好みの量で混ぜ合わせたものを、栃尾の油揚げにはさんで出来上がり。

<ポイント>

1 油揚げは、納豆をはさむ前に切っておく。

2 納豆をかるくきざんで食べやすくしてもよい。(ひきわり納豆風にする)

3 納豆の臭いが気にならない方は、焼く前に栃尾の油揚げに、はさんでから焼いても美味しいです。