
材料(1人分)
- 栃尾の油揚げ
- ……1枚
- 納豆……1パック45グラム
- はねぎ……少々
- 豆撰専門だし醤油「和」
- ……1袋
作り方
①オーブントースターにアルミホイルをしき、栃尾の油揚げを袋から取り出し
油揚げを中割にして、さらに食べやすい大きさ(6等分位)にする。
②オーブントースターで5分から6分焼く。
②焼きあがった油揚げに、豆撰納豆1パックとはねぎと専門だし醤油「和」を
お好みの量で混ぜ合わせたものを、栃尾の油揚げにはさんで出来上がり。
<ポイント>
1 油揚げは、納豆をはさむ前に切っておく。
2 納豆をかるくきざんで食べやすくしてもよい。(ひきわり納豆風にする)
3 納豆の臭いが気にならない方は、焼く前に栃尾の油揚げに、はさんでから焼いても美味しいです。



