栃尾の油揚げおいなりさんの巾着

②    撰のおいなりさん１枚を２等分にして包丁で切れ目を入れ袋状にする。

①    Ｓ卵をわって、茶碗に入れ、①のおいなりさんにそっと入れ、爪楊枝で止める。

②    3分電子レンジにかける。

③    半分に切って盛り付けする。

＜ポイント＞

Ｓサイズの卵を選ぶ、レンジに長くかけると玉子が爆発するので注意する！