材料（2～４人分）
- ・おばけあげ・・・・・・・1枚
- ・ショウガ・・・・・・・・・・1片
- ・大根・・・・・・・・・・・・少々
- ・栃尾の油揚げ専門だし醤油・・・2袋
作り方
1. おばけあげは縦半分に切りさらに3から4等分に切る。〔ピザのような切り方〕
2.ショウガと大根はすりおろしておく。
3.①を電子レンジで2分くらいあたためる。
4.栃尾の油揚げ専門だし醤油は水で2倍に薄めあたためる。
5、③を器に盛り、ショウガと大根おろしをのせ、温めた④を欠けて出来上がり。
ポイント
お好みにあわせて、一味をかけるても、美味しく召し上がれます。
